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Recetas veganas

Arroz con champiñones

Arroz con champiñones

¡Muy buenas veganos! Estás de suerte, hoy vas a aprender a preparar un Arroz con champiñones muy fácil de hacer. Vamos a por la receta!!

Vamos adelante con la receta de Arroz con champiñones

  • Tiempo de preparación: 45 min 
  • Dificultad: Fácil

Los ingredientes para este plato vegano son:

  • 250 g de arroz
  • 200 g de champiñones
  • 1 diente de ajo picado
  • Orégano
  • Perejil
  • Tomillo
  • Sal
  • Aceite de oliva

Como preparar el Arroz con champiñones 

1º Paso: Pon a hervir el agua en el que se cocerá el arroz.

2º Paso: Mientras se va haciendo el arroz lava y corta los champiñones en láminas y fríelos con las especias, el ajo y la sal con un poco de aceite.

3º Paso: Echa el arroz cuando el agua hierva, ponlo a fuego medio y déjalo cocer unos 10 minutos.

4º Paso: Cuando los champiñones estén dorados, baja el fuego al mínimo.

5º Paso: Cuando el arroz esté hecho, escúrrelo y échalo en la sartén con los champiñones. Sube el fuego y fríelo todo un par de minutos sin dejar de remover. Servir caliente.

¿Has visto que fácil? ¿Vas a probar el Arroz con champiñones?