¡Muy buenas veganos! ¿Has probado la Crème fraiche? No pasa nada, hoy vas a aprender ha preparar una Crème fraiche muy fácil de hacer. Esta salsa se parece a una bechamel hecha con nata de soja o avena en lugar de leche de soja, sirve para acompañar pastas, arroces, patatas, pizzas, etc. Vamos a por la receta!!
Vamos adelante con la receta de Crème fraiche
- Tiempo de preparación: 10 min
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 150 g de nata de soja o de avena para cocinar
- 1 cucharada de margarina o aceite de girasol
- Sal
Como preparar la Crème fraiche
1º Paso: En una sartén anti adherente calienta un poco el aceite o la margarina hasta que se deshaga.
2º Paso: Baja el fuego al mínimo y sin dejar de remover vierte lentamente la nata de soja o avena.
3º Paso: Estará listo en 4 minutos aproximadamente. Agrega sal al gusto.
¿Has visto que fácil? ¿Vas a probar la Crème fraiche?