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Recetas veganas

Galletas de vainilla

Galletas de vainilla

¡Muy buenas veganos! Estás de suerte, hoy vas a aprender a preparar unas Galletas de vainilla muy fáciles de hacer. Vamos a por la receta!!

Vamos adelante con la receta de Galletas de vainilla

  • Tiempo de preparación: 30 min 
  • Dificultad: Fácil

Los ingredientes para este postre vegano son:

  • 80 g de margarina vegetal
  • 50 g de azúcar
  • 200 g de harina de trigo
  • 5 cucharadas de leche de soja
  • 1 palo de vainilla

Como preparar las Galletas de vainilla 

1º Paso: Precalienta el horno a 180ºC. En un recipiente, bate la mantequilla hasta que quede cremosa. Añade el azúcar y sigue batiendo.

2º Paso: En un cazo, calienta unos 5 minutos a fuego medio-bajo la leche de soja con el palito de vainilla. Retira la vainilla y agrégala a la masa.

3º Paso: A continuación, añade la harina y amasa bien todo junto. Si la masa estuviese muy pegajosa, añade un poco más de harina. Espolvorea harina en una superficie plana y amasa con rodillo para conseguir una masa de unos 5 mm de espesor.

4º Paso: Corta con un cuchillo o cortapastas las galletas con la forma deseada y colócalas sobre la placa de horno, cubierta con papel vegetal, con una separación de aproximadamente 2 cm entre galletas.

5º Paso: Por ultimo, hornéalas unos 15 minutos o hasta que estén doradas, a 120º C. Sácalas y déjalas enfriar.

¿Has visto que fácil? ¿Vas a probar las Galletas de vainilla?