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Recetas veganas

Buñuelos dulces

Buñuelos dulces

¡Muy buenas veganos! Estás de suerte, hoy vas a aprender a preparar unos Buñuelos dulces muy fácil de hacer. Vamos a por la receta!!

Vamos adelante con la receta de Buñuelos dulces

  • Tiempo de preparación: 50 min 
  • Dificultad: Fácil

Los ingredientes para este postre vegano son:

  • 1 vaso de harina de soja
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso de harina de trigo normal
  • 1/2 vaso de leche de soja
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de anís en grano
  • Aceite de oliva

Como preparar los Buñuelos dulces

1º Paso: En un recipiente echa la harina de soja, la de trigo y la levadura y mézclalo bien.

2º Paso: Añade el azúcar y el anís y remueve. Añade gradualmente la leche de soja. Ha de quedar una masa que se pueda manejar perfectamente con las manos y no se quede pegada. Si queda demasiado pastosa, añadir más harina de trigo, y si queda demasiado seca, se puede añadir un poco de agua.

3º Paso: Una vez hecha la masa, coge pedacitos y forma bolitas.

4º Paso: En una sartén caliente con bastante aceite, ve echando las bolitas y fríelas hasta que queden doradas.

5º Paso: Sácalas y ve dejándolas en un recipiente con papel de cocina absorbente. Se le puede echar por encima, una vez hechas, un poco de azúcar glacé para decorar. Servir templadas o frías.

¿Has visto que fácil? ¿Vas a probar los Buñuelos dulces?